お弁当No.788。マスタードチキン弁当。

おはようございます(^-^)
まるで夏のようなお天気が続いて
います。でも爽やかで、これから
来る夏もこんなだったらいいのに
なー。

お弁当No.788。マスタードチキン弁当。

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✳︎今日のメニュー✳︎

マスタードチキン
かぼちゃの煮物
いんげんの胡麻和え
切り干し大根とツナのサラダ
スナップえんどう
ごはん&5色の花ふりかけ&うめぼし

やっと金曜日〜
週末のお弁当はマスタードチキン。
弱火でゆっくり焼いたので、柔ら
かくジューシーに仕上がりました。
後は冷蔵庫に残った野菜で、ちょ
こちょこと小さいおかずを作りま
した。

今週は色々忙しくて、なんだか長
く感じたなあ。
あともうひと頑張りᕦ(ò_óˇ)ᕤ

今日も元気にまいりましょう♪

みなさま楽しい週末をお過ごしください(^-^)


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# by Be-marason | 2018-05-25 10:50 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

お弁当No.787。チキンの柿の種衣焼き&きゃべつの肉巻き弁当。

おはようございます(^-^)
雨も上がって、朝からいいお天気〜
今日はちょっとバタバタするけど、
頑張ります!

お弁当No.787。チキンの柿の種衣焼き&きゃべつの肉巻き弁当。

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✳︎今日のメニュー✳︎

チキンの柿の種衣焼き
きゃべつの肉巻き
切り干し大根とツナのサラダ
金時豆の甘煮
スナップえんどう
ゆかりごはん

チキンの柿の種衣焼き。
柿の種を細かく砕いて鶏もも肉に
小麦粉+水の糊でくっつけて、こ
んがり焼きました。柿の種ってあ
んまりわからないけど、香ばしい
おかずになりました。
後はいつものきゃべつ巻き。今日
は焼肉のタレ味で。
切り干し大根は戻して生でもいい
けれど、すぐ食べてしまわないと
きはさっと湯がくようにしています。

さて、行ってきまーす。

今日も元気にまいりましょう♪



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# by Be-marason | 2018-05-24 09:37 | お弁当 | Trackback | Comments(2)

お弁当No.786。ヒレカツ弁当。

おはようございます(^-^)
お天気下り坂です。ぽつぽつ雨が
降ったり止んだり。
今日は友達とおしゃべり。久々に
楽しく盛り上がり〜更新遅くなり
ました。

お弁当No.786。ヒレカツ弁当。

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✳︎今日のメニュー✳︎

ヒレカツ
ゆでたまご
牛肉と舞茸のしぐれ煮
空豆の翡翠煮
スナップえんどう
ごはん&ごま昆布の佃煮&うめぼし

今日はヒレカツ弁当。
苦手な週の半ば。いつも水曜日は何
を作るか迷います。作り置きもあま
りないし…
結局冷凍ストックしていたヒレカツ
にしました。今日晩ご飯作りながら
いくつかおかずを作らなきゃ〜

さて、今日は更新遅くなってもう夕
方だけど…

残りの今日も、元気にまいりましょう♪

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# by Be-marason | 2018-05-23 16:37 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

お弁当No.785。エビフライ弁当。

おはようございます(^-^)
爽やかなお天気が続いています。
お天気は周期的に変わるようですが
やっぱり朝青空が見えると気合いが
入ります♪

お弁当No.785。エビフライ弁当。

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✳︎今日のメニュー✳︎

エビフライ
かぼちゃのチーズ焼き
ポテトサラダ
空豆の翡翠煮
ブロッコリー
青菜ふりかけごはん&うめぼし

今日はエビフライ♪
刻んだピクルスとマヨネーズで簡単
タルタルを作って別持ちにしました。
たっぷりディップできるよう、大き
めカップで(^-^)

今日も元気にまいりましょう♪





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# by Be-marason | 2018-05-22 11:30 | お弁当 | Trackback | Comments(2)

お弁当No.784。月曜ハンバーグ弁当。

おはようございます(^-^)
昨日あたりから少し涼しく、気温差
が激しくてついて行くのが大変です。
風邪ひかないように気をつけないと。

お弁当No.784。月曜ハンバーグ弁当。

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✳︎今日のメニュー✳︎

ハンバーグ
牛肉と舞茸のしぐれ煮
かぼちゃのバターソテー
焼き芋のマッシュ
ブロッコリー
ごはん&5色の花ふりかけ

今日はハンバーグ弁当。
ケチャップ&ソースでベーシックな
おべんとバーグ。
後は昨日ちょこちょこ作った作り置
きで。

娘は中間テストも終わり、文化祭の
準備と部活、1年で1番忙しく楽しい
時期かな?
わたしも無事健康診断終わりました(^-^)
詳細な結果はしばらく後ですが、と
りあえず大きな問題はなさそうで、
一安心。…バリウム不味かった( ̄◇ ̄;)

さて、今週も元気にまいりましょう♪

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# by Be-marason | 2018-05-21 10:24 | お弁当 | Trackback | Comments(2)


毎日のお弁当の記録。


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